O společnosti Pasta Di Martino

Více než 100 let zkušeností s výrobou těstovin Gragnano dělá z rodiny Martino referenční bod na světovém trhu vysoce kvalitních těstovin s chráněným zeměpisným označením (CHZO).

Těstoviny Pasta Di Martino se vyrábějí unikátním spojením vybrané 100 % tvrdé italské pšeničné krupice s nejčistší místní pramenitou vodou. Díky extruzi v bronzové matrici a pomalému sušení při nízké teplotě patří těstoviny pod CHZO Gragnano je výsledkem perfektně drsný povrch, který je schopen dokonale držet omáčky a chutný výrobek, který uchovává intenzivní aroma pšenice.

Spotřebitelé si mohou vybrat z široké škály těstovin od celozrnných, přes bio, regionální a originální výrobky až po historickou ručně balenou řadu. Výběr je obrovský, celkem z více než 120 tvarů těstovin. V současné době společnost Pasta Di Martino vyrábí 8 milionů porcí těstovin denně a vyváží svou italskou kvalitu a tradici do více než 36 zemí světa.

Společnost Pasta Di Martino, která se zabývá výrobou kvalitních, čistých a poctivých těstovin, byla zaslouženě vybrána jako oficiální podporovatel Slow Food. Filozofie „slow food“ je vymezena třemi navzájem propojenými principy: dobré, čisté a poctivé jídlo pro všechny. Značka Pasta Di Martino je k dostání po celém světě a má již 4 podnikové prodejny v Neapoli, Bologně a New Yorku – v ikonické tržnici Chelsea Market.

Od roku 2017 je Pasta Di Martino partnerem Dolce&Gabbana: celosvětově známá značka vysoké módy podepisuje obaly historické továrny na těstoviny z Gragnana. Toto partnerství oslavuje italské excelence prostřednictvím barev, symbolů a památek identifikujících zemi. Nové obaly se staly skutečnými pohlednicemi z Itálie, které díky svému živému středomořskému designu oživí a provoní stoly po celém světě.

Od roku 2021 se vybrané balení těstovin Pasta Di Martino zbarvilo do růžova díky spolupráci se značkou Barbie. Jde o projekt založený na důležitých hodnotách, které obě společnosti chtějí šířit mezi budoucí generace: zlepšování rodinného času, boj proti plýtvání potravinami, podpora rovnosti žen a mužů, posílení postavení žen ve společnosti, dodržování vyvážené stravy a umožnění přístupu k jídlu a hrám všem prostřednictvím podpory organizace Food for Soul.

Více informací o Pasta Di Martino a jeho historii najdete zde: pastadimartino.it/en/il-pastificio/.

Proč těstoviny Di Martino?

  • Více než 100 let zkušeností.
  • Těstoviny s CHZO Gragnano (chráněné zeměpisné označení).
  • Vyrobeno z nejlepší 100 % italské tvrdé pšenice.
  • Lisované bronzovou matricí.
  • Pomalu sušené při nízké teplotě.
  • Minimálně 14 % bílkovin.
  • Drsný povrch pro dokonalé držení omáček.
  • Možnost vybrat si z více než 100 chutných tvarů těstovin.